品名:东坡雪莲藕纯藕粉
产地:山东省五莲县东坡生态农业雪莲藕生产基地
原料及生产标准:原产南斯拉夫的品种--雪莲藕,以有机方式种植,无任何农药残留。


为种植出零农残、原生态、无重金属污染的好莲藕,东坡农业莲藕基地远离道路主干道,于平地挖掘藕池,防水处理后选取地下无污染的土层,混合用酵素充分腐熟的普通农户家中的牛羊粪,两者拌匀后铺在池底50公分厚,凿了4口深度100米以上深井,取地下水盈池,引进原产南斯拉夫的雪莲藕做主栽品种,做好生态雪莲藕的生产种植管理,定期向池中撒施益生菌液,人工拔除水中产生的杂草,并同时养殖了少量对水质要求严格的泥鳅,促进水质净化和自肥,以“东坡醉”为品牌,发展种植池30个,面积50亩,年产30万斤。

比起市面上普通的莲藕,“东坡醉”雪莲藕更是珍品中的珍品,肥沃甘甜的水质土壤,没有任何农药化肥的污染,2017年“东坡醉”莲藕就已经通过了青岛检测部门的无农残检测。2018年又主动送到上海英格尔检测中心检测,检测了239项农残指标,结果全部为“零检出”!另外还检测了5项重金属情况,全部合格。
东坡农业在雪莲藕的种植经营过程中,根据部分客户建议,将无任何农药残留的雪莲藕精心制作成无任何添加的纯藕粉。由于市场上的藕粉大多采用传统的红莲藕等出粉率高的品种制做。而我们的雪莲藕,属于清甜型,出粉率很低,经测算,需24斤鲜藕才出1斤藕粉,成本较高,但的确口感优良,清香微甜,经试销后,得到了一致好评。




藕粉冲调方式
1、适量(一平匙左右)藕粉倒入碗(杯)中,先加入一点冷白开水(只要淹没藕粉即可)。然后用勺子沿一个方向搅拌,将藕粉彻底溶解(这时如果静置一会儿,你会发现藕粉沉淀,水和藕粉分离,市售的藕粉如果有淀粉等添加剂,就不会出现粉水分离的状态)。
2、随后就可以加入滚烫的白开水,并同时快速搅拌,当藕粉的颜色变成淡褐色透明胶状时,一杯晶莹剔透、美味清香、自带淡淡甜味的雪莲藕藕粉就冲泡成功了。
3、根据个人爱好或浓或稀,可以搭配白糖,蜂蜜,红枣,枸杞,坚果,麦片等,尽显美好生活的惬意。


为方便客户,采用便携纸袋装和罐装两种包装方式。方便您选择下单。
注:1、若是在第二次加入白开水水温不够,依然没有冲泡好,那么就将藕粉放入锅中蒸煮,或者放入微波炉加热即可。2、藕粉保存时间长,颜色会加深,这不是变质,不妨碍食用。